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11月11日 香港国际美酒展 逾千酒商呈献环球佳酿

广州地区酒店行业协会2022-08-13 12:16:37

第九届香港国际美酒展将于11月10至12日在湾仔香港会议展览中心举行,美酒展云集来自36个国家及地区逾1,060家参展商展示环球佳酿,并安排超过60项特别活动。



汇聚环球美酒   新展馆带来异国佳酿
本届美酒展吸引了世界各地的葡萄酒产区、酒类商会及政府组织等踊跃组织近30个展馆,推广特色美酒,当中保加利亚葡萄酒出口协会、中国贵州省经济和信息化委员会、日本的Fukushima Prefectural Government及Kyushu Shochu Culture & Tourism Pavilion、葡萄牙的FENADEGAS、美国蒸馏酒协会及斯洛文尼亚共和国农业、林业与食品部,均首次组织地区展馆。斯洛文尼亚展馆将为美酒展带来较少香港人认识的斯洛文尼亚佳酿。斯洛文尼亚约七成出产的葡萄酒均达到顶级水平;买家可透过美酒展认识及品尝当地的美酒。


Tips

海外参展商亦踊跃参与美酒展,来自世界各地的参展商推介多款特色佳酿,当中包括:


•意大利ABISSI Pas Dosé 气泡酒:为全球首创于海底熟成的气泡酒,此酒入口柔顺香甜,充斥着白桃的香气及带矿物味的余韵。

•铝罐装莎当妮(Chardonnay)葡萄酒:打破了葡萄酒一定要存放于玻璃酒瓶的定律,铝罐可循环再造,亦因为不受光害,令储存的葡萄酒品质更为稳定。

•日本驹之岳单桶威士忌-重泥煤味版:香港只有184瓶的数量,绝对是威士忌爱好者的收藏佳品。


来自世界各地的展品类别包罗万有,大会除设置“酒精类饮品”及“威士忌及烈酒展区”外,还有其他协助酒业全面发展的展区,包括“名酒投资”、“酒类教育及培训”,以及“酒类配件及器具”等。


精彩活动促进业界交流
美酒展将举行超过60项精彩活动,其中包括超过40场试酒会,为业界带来奥地利、澳洲、保加利亚、德国、贵州、法国、斯洛文尼亚、日本、西班牙及美国等地的佳酿。另外,大会亦举办多场专题研讨会、品酒大师班、酒类培训讲座、酒类行业会议、招待酒会及晚宴等业界交流活动,为美酒展打造全面贸易及交流平台。


重点活动之一第八届“国泰航空香港国际美酒品评大赛颁奖典礼”将于美酒展首晚的招待酒会上举行,颁发超过50个奖项。得奖美酒将于展会期间在Wine Gallery资讯廊展出。酒会之后举行的招待晚宴以"I FEEL SLOVENIA"为主题,届时嘉宾将可享用由斯洛文尼亚著名餐厅JB RESTAVRACIJA首席大厨Janez Bratovž精心设计的菜色。
11月11日,广州地区酒店行业协会将组团前往参观

具体如下:


一、时间:11月11日(星期五,出发时间地点,另行通知)


二、参加人员:酒店总经理、餐饮、采购负责人


三、本次活动会员单位免费,参加代表可以享有以下优惠:免费安排单程大巴由广州出发前往香港、免费展会纪念品、免费入场证及展览会索引、买家商务配对服务等。


我协会将为会员单位统一报名,并提前办理相关入场证(请自行办妥《港澳通行证》的有效自由行签注G签,若持L签,需提前办理深圳湾口岸L签关口服务)。请填妥以下回执,并于10月24日(星期一)下午1点前回传至协会秘书处。

 

 

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香港国际美酒展报名回执

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11月11日上午7:15

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(联系人:郑炜,电话:81072506,传真:81073523,Email:gzha81072506@126.com)


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